Slatku ili kiselu, ovu sezonsku vocku posluzite na novi nacin…
Slatku ili kiselu, ovu sezonsku vocku posluzite na novi nacin…
Sastojci
Priprema
Kruske ogulite, poprskajte limunovim sokom da ne tamne i ostavite u stranu dok ne pripremite sos.
Zagrijte u tavi maslac, dodajte sve sastojke i na sredinu slozite u uspravnom polozaju, kruske. Poljevajte kruske sosom, ne vise od dva minuta.
U dobro zagrijanu rernu (220 C) ubacite tavu sa kruskama i pecite 15 minuta. Za vrijeme pecenja, nekoliko puta kasikom prelijte kruske.
Posluživanje
Sluzenje moze biti na nekoliko nacina.
Uz pladanj nekoliko vrsta sira, svajcarski, brie, cheddar, blue, gorgonzola,....... toplo preporucujem, ako konzumirate vino.
Na salatu, izrezati kruske na cetvrtine i sloziti preko arugule, preliti sosom, namrviti gorgonzolu i jezgre oraha i staviti nekoliko iglica ruzmarina.
Posljednja kombinacija, kao dessert , jos toplo sluziti sa slagom ili kuglom sladoleda.
Kako je tebi ispao recept?
15