Moj profil

Curry pecene kruske

33

Slatku ili kiselu, ovu sezonsku vocku posluzite na novi nacin…

Slatku ili kiselu, ovu sezonsku vocku posluzite na novi nacin…

Sastojci

4-5 kom kruske anjou
60 gr putera
2 kom limeta sok
2 kasike curry puder
45 ml meda
2 kasike soya sos
1/2 kasike rendanog ginger
1 dcl vode

Priprema

1.

Kruske ogulite, poprskajte limunovim sokom da ne tamne i ostavite u stranu dok ne pripremite sos.

2.

Zagrijte u tavi maslac, dodajte sve sastojke i na sredinu slozite u uspravnom polozaju, kruske. Poljevajte kruske sosom, ne vise od dva minuta.

3.

U dobro zagrijanu rernu (220 C) ubacite tavu sa kruskama i pecite 15 minuta. Za vrijeme pecenja, nekoliko puta kasikom prelijte kruske.

Posluživanje

Sluzenje moze biti na nekoliko nacina.
Uz pladanj nekoliko vrsta sira, svajcarski, brie, cheddar, blue, gorgonzola,....... toplo preporucujem, ako konzumirate vino.
Na salatu, izrezati kruske na cetvrtine i sloziti preko arugule, preliti sosom, namrviti gorgonzolu i jezgre oraha i staviti nekoliko iglica ruzmarina.
Posljednja kombinacija, kao dessert , jos toplo sluziti sa slagom ili kuglom sladoleda.

  • Kruške(2)
  • GOSTI(1)
  • Neobično(1)
  • Obavezno(1)
  • Party-slatko(1)
  • Curry(1)
  • Kruske-curry(1)
  • Slatko(1)

15

probat cu

Zanimljivo.

dal je bolji recept ili varijacije kruske i sir ponos francuske nacije! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)