Moj profil
nemorina
30.3.2014.

Čušpajz bakalar

40 minuta
7

... ono kad u hladnjaku imate svega po malo...

... ono kad u hladnjaku imate svega po malo...

nemorina
30.3.2014.

Sastojci

za
pak Ledo bakalara file
2 mrkvice
1 veća kapula
3 česna luka (češnjaka)
pola šalice korijena celera
šalica zamrznutog biža (grašak)
3 žl maslinovog ulja
1-2 usoljene ribe ( inćun ili slana srdela)
1 manji poriluk
1 velika žlica konšerve ( koncetrat rajčice)
začini sol papar vegeta
po želji vode
1- 2 veća krumpira

Priprema

1.

na maslinovu ulju zašufigajte kapulu, potom dodajte bakalar i usitnjenju usoljenu ribu, nakon par min dodajte povrće, zatim posolite, popaprite, malo vegete i konšervu. Dodati vode da pokrije sve sastojke. Ostavite da kuha dok povrće ne omekša.

Posluživanje

uz bevandu od nekog dalmatinskog vina...

  • Gotveni-jadenja-riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)