Moj profil

Cvekla za zimu - prosta kao pasulj

106
Cvekla za zimu - prosta kao pasulj

Po receptu moje bake. Priprema se jednostavno i brzo.

Po receptu moje bake. Priprema se jednostavno i brzo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

cvekla 7kg
voda 3l
šećer 10 kašika
so 3 kašike
alkoholno sirće 1l
konzervans 1 kesica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cele cvekle (sa korom) skuvati ali tako da ne budu previše meke (kad voda provri, kuvati još 15-tak minuta). Ostaviti da se ohladi.

2.

Ohlađenu cveklu oljuštiti i izrezati na kolutove ili krupno izrendati. Staviti u veću posudu.

3.

Pomešati vodu, sirće, so, šećer i konzervans. Promešati da se suvi sastojci istope i ovom mešavinom preliti narezanu cveklu. Ostaviti da stoji 1h i povremeno promešati.

4.

Sipati cveklu u tegle pa svaku teglu naliti prelivom. Cvekla mora da bude potpuno pokrivena tečnošću. Tegle zatvorite poklopcima.

  • Cvekla(4)
  • Zimnica(4)
  • Cikla(2)
  • Zimnica-kisela(1)
  • Salate(1)

10

Isto i ja ovako pravim cveklu godinama, evo i jedne slicice. 🙂 Pozdrav

@BubamaraZM, rekoh ja da nema promašaja. 😉

Cvekla je odlicna ! Drzim se ovog recepta za ubuduce! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Repa i fažol s kobasicama
Lilly-cool

Repa i fažol s kobasicama

“Kapama sa domacim sudzukom”
Valerija10

“Kapama sa domacim sudzukom”