Moj profil

Cvetici-lisnati

24
Cvetici-lisnati

Lepo,ukusno i dekorativno,,,

Lepo,ukusno i dekorativno,,,

Sastojci

Testo
vise od 1kg brasna
200 ml mlake vode
1 kocka kvasca
1 kasicica secera
malo ulja
3 kasike soli
Za premazivanje testa
Fil
100 g krem sira,pavlake,kajmaka (po zelji)
Za premazivanje cvetica
Za posipanje
malo susama
Dekoracija
malo cajne
malo persuna

Priprema

1.

TESTO: u malakoj vodi staviti 1 kasicicu secera i kvasac, promesati i ostaviti da se rastopi kvasac. U 1kg brasna staviti so, ulje i dodati rastopljeni kvasac.zamesiti glatko testo.Od testa razvuci koru i premazati 1/3 margarina.Zatim sklopiti koru kao knjigu i ostaviti da odstoji u zamrzivacu 15 min.Ovaj postupak ponoviti jos 2 puta.

2.

Na kraju razviti koru i modlicom za cvetice seci testo, pola cvetici treba da su celi a polovina shuplji.pomocu vode spajati po 2 cvetica, 1 celi i 1 shuplji.redjati ih u podmazani pleh, premazati zumancetom, posuti susamom, peci u zagrejanoj rerni na 220 C.Kad porumene ,onda su pecene.
Filovati ih ohladjene filom po zelji.Ukrasiti po zelji ili kao na slici.

Posluživanje

Od ovog testa moze se praviti zu-zu pecivo ili bilo koje drugo lisnato pecivo.

  • Dekorativno-pecivo(2)
  • Kifli(1)
  • Kanapei(1)
  • Slava-soleno(1)
  • Lisnato-pecivo(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Gric(1)
  • Party(1)

6

hvala.drago mi je da vam se svidja

super recept…sjajna dekoracija…petica…

lepo i dsekorativno u ukus ne sumnjam…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)