Meko i mirisno kao pravi cvet....Brzo i lako za naprviti,a niko joj ne moze odoljeti...
Meko i mirisno kao pravi cvet....Brzo i lako za naprviti,a niko joj ne moze odoljeti...
Sastojci
Priprema
Voda mora da bude mlaka,to je veoma bitno...
U dublju posudu sipajte mlaku vodu,kvasac,secer i jednu kasiku brasna,poklopite i sacekajte da kvasac uskisne..
nakon toga dodajte sol,ulje i onoliko brasna koliko vam je potrebno da dobijete meko testo.
Nakon sto ste testo dobro zamesili,pokrite ga krpom...U manju posudu sipajte malo vrele vode,pa na nju stavite posudu sa testom i ostavite tako 60min..
Okruglu tepsiju oblozite pek papirom.. Od testa kidajte komade i formirajte loptice,redjajuci ih jednu do druge.. Srednji deo neka vam bude veci,kako bi se video oblik cveta...Ostavite jos 30tak minuta,dok ne postigne duplu velicinu...
Premazite jajetom,cvetove posuti susamom,a srednji deo makom,kako bi se sve lepo videlo...Ja ovaj putnisam imala maka,pa sam sve posula sa susamom..Peci na temperaturi od 200C 25 minuta
Peceno uviti u cistu krpu i ostaviti 10tak minuta...
Posluživanje
Mozda ce nekome biti cudno sto sam navela da se u manju posudu sipa vrela voda pa na nju se stavi posuda sa testom,ali u ovim hladnim danima,malo je teze da se testo podigne a kako je njemu potrebna toplota,ovo je mali tri koji sam naucila od moje drage bake....
Kako je tebi ispao recept?
5