Moj profil

Cvijet do cvijeta

120 minuta
16
Cvijet do cvijeta

Svaki cvijetic na torti simbol je moje ljubavi,... kroz ulozeno vrijeme, trud, strpljenje….
najmilijem, najvoljenijem, najdrazem stvorenju u mom zivotu, mom djetetu.

Svaki cvijetic na torti simbol je moje ljubavi,... kroz ulozeno vrijeme, trud, strpljenje….
najmilijem, najvoljenijem, najdrazem stvorenju u mom zivotu, mom djetetu.

Sastojci

za
kora
6 kom jaja
6 kasika secera
6 kasika oraha
1 kasika brasna
fil
250 gr putera
12 kasika secera
100 gr rastopljene cokolade
2 kasike liker menta
dekoracija
1 pakovanje gotova smjesa (secerna masa) ili marcipan

Priprema

1.

Umutiti bjelanca, dodati secer, zatim jedno po jedno zumance i na kraju brasno pomijesano sa orasima. Peci u okruglom kalupu ( namazan i pobrasnjen) u prethodno zagrijanoj rerni.

2.

Ispecenu koru ostaviti u kalupu da se lagano hladi a zatim je potpuno hladnu prepoloviti (prerezati da dobijete dvije).

3.

Mutiti zumanca na pari uz dodatak secera.

4.

Dodati mljevene bademe, keks i na kraju rastopljenu cokoladu. Lagano sjediniti masu.

5.

Posebno umutite puter uz dodatak malo secera. Dodajte dvije kasike likera i izjednacite masu.

6.

Spojite puter sa umucenim zumancima i filujte tortu.

Posluživanje

Rastanjite secernu masu (obojite je po zelji) i nanestite na tortu i priljubite je rukama uz stranice torte. Malim cvijetnim kalupcicem vadite cvjetice i nanosite ih direktno na tortu. U koliko se cvjetovi ne budu mogli lijepiti na podlogu, navlazite svaki cvijet vodom (sasvim malo!).
Pravljenje cvjetica odnosi dosta vremena, oko tri sata!
Ako ne volite ukus mente slobodno ga zamijenite po svom izboru.

  • Torte(3)
  • Torte-s(1)
  • Ukrasi(1)
  • Biskvit(1)
  • Cake-mania(1)
  • Dekoracije(1)
  • Rođendanske torte(1)
  • Chic(1)

18

Torta je predivna, svaka cast. Dali ste kupili u Torontu te kalupe za cvetice? Ako jeste u kojoj radnji? Videla sam da ima da se naruce preko interneta. Hvala u napred na odgovoru.

Draga Biserko,

Hvala na odgovoru. Pretpostavila sam da su kalupi Willtonovi, ali me zanima iz kog su kompleta. Puno pozdrava i nastavi da nam šalješ tvoje divne recepte.

kapu skidam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

rođendanska torta
loran

rođendanska torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Šarene oblatne
strasser

Šarene oblatne