prirodne, jestive dekoracije
Sastojci
Priprema
Odaberite mrkvu srednje debljine. Ogulite ju, operite i uzmite nožić kojim ćete zasjecati tanke listiće u mrkvu (4-5 latica).
Ponovite postupak u još jednom nivou tako da latica ispadne na mjestu gdje su krajevi donjeg nivoa- ako želite dupli red latica!
Pazite da ne režete do kraja jer latice moraju ostati stabilne uz mrkvu.
Lagano zasjecite prema sredini mrkve kako bi se pripremljeni cvijet odvojio. Nastavite u izradi novih cvjetića sve dok ne dođete do kraja mrkve.
Cvjetiće stavite u hladnu vodu preko noći i latice će se blago rastvoriti.
Isprobali:
Isprobali u događaju DRŽ SE PIPE I NE BOJ SE GRIPE:
annika, Branka1 Hvala!
Posluživanje
Cvjetići su unikati i odlično pristaju za dekoraciju salata, jela od mesa ili čak pire krumpira(tada sam pravila deblje latice i skuhala cvjetić zajedno sa krumpirom)
6