Moj profil

Cvjetici od pire krompira

46
Cvjetici od pire krompira

Ponekad ostane pire-krompira od rucka,a ne volite bacati hranu ..evo kako napraviti ukusne zalogajcice ..uz popodnevnu kavu ili caj.

Ponekad ostane pire-krompira od rucka,a ne volite bacati hranu ..evo kako napraviti ukusne zalogajcice ..uz popodnevnu kavu ili caj.

Sastojci

5-6 žljica pire-krompira
2 jaja/veca
1/2 suhog kvasca.. ovisi o kolicini pirea
brasna,koliko popije da se umjesi srednje tvrdo tijesto
Ako u pireu nema maslaca onda dodajte jednu žljicu

Priprema

1.

Pire krompiru dodajte jaja,sol i kvasac ,pa dobro izmutite , pomalo dodajte brasno..i zamjesite srednje tvrdo tijesto.

2.

Tjesto nije potrebno cekati da naraste..vec ga odma razvaljajte na pobrasnjenoj podlozi..na debljinu od pola cm...i modlicom vadite komade..a mozete samo nožem isjeci kvadrate...e sad pokrijte krpom i ostavite da tjesto naraste..

3.

U teflonsku tavu stavite ulje/da pokrije dno..ugrijte i pecite tijesto..kad porumeni..vadite na papirnu salvetu.

Posluživanje

Možu se jesti same..jer se onda ljepo osjeti okus krompira, mozete ih mazati nutelom ili svojom omiljenom marmeladom...sirnim namazom..uz dimljenu kobasicu..izbor je vas..uživajte..

  • Krompirovo-tijesto(1)
  • Krumpir(1)
  • Pire-kad-ostane(1)

4

Oprosti mi VigoM ,ako sam te povrijedila...nije bilo namjerno.Sad kada si rekla ..da mame već dugo nema..shvacam.Neka te onda ove pogacice sjecaju na nju..bilo bi joj drago,a i meni je.

Da me krivo ne shvatiš, mamini sastojci za pogačice bili su isti kao i tvoji, kad sam napisala da su mamini bolji, mislila sam bolji od onih koje ću ja napraviti, jer mame već jako dugo nema...i milijun stvari mislim da je ona bolje radila od mene, iako i ja radim po njenom receptu. Baš su me ove pogačice onako, "cimnule" i natjerale suzu na oko! Pozdrav

Drago mi je da te receptic vratio u trenutke djetinjstva i sjecanje..kako je ljepo biti kod mame...pa naravno da su mamine bolje...sve bi se kceri  s tobom složile...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikvice sa piletinom i pire krompirom
TROVA

Tikvice sa piletinom i pire krompirom

Pire sa blitvom
maslinka

Pire sa blitvom