Moj profil

Cvjetna pogača

60 minuta
27
Cvjetna pogača

Vikend je jednostavno rezerviran da razmazim moje ukućane, osobito mog juniora koji baš i nije nešto ljut na jelo, a jako voli kad mama nešto novo i zanimljivo priprema. Tada se i on priključi i naravno, proba ono što je s mamom napravio…

Vikend je jednostavno rezerviran da razmazim moje ukućane, osobito mog juniora koji baš i nije nešto ljut na jelo, a jako voli kad mama nešto novo i zanimljivo priprema. Tada se i on priključi i naravno, proba ono što je s mamom napravio…

Sastojci

za
20g kvasca
6 kašika ulja
1 kašičica soli
500g brašna
malo sezama

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u mlakom mlijeku, pa dodati ulje, so i s brašnom zamijesiti glatko i meko tijesto.

2.

Ostaviti ga pola sata na naraste, a zatim ga podijeliti na četiri loptice.

3.

Omekšati margarin tek toliko da se lagano maže.

4.

Svaku lopticu razvući na veličinu palačinke, pa namazati margarinom i slagati jednu na drugu. Na zadnju se ne stavlja margarin.

5.

Zajedno ih malo razvući i izrezati rub na četiri dijela, a preostali krug izrezati na osam trokuta. Od obruča složiti četiri ružice i složiti ih u sredinu okruglog kalupa, a trokute uviti u kifle. Svaku kiflu prerezati na pola i složiti tako da vrhovi budu okrenuti prema ružicama, a prerezana strana prema rubu kalupa. Pogaču posuti sezamom i peći 45 minuta na 200 stupnjeva.

Posluživanje

Ovu pogaču pečen u kalupu za tortu jer mi je jednostavno skinuti obruč i pogača je uvijek savršena.
U slike sam spremila kompletan postupak pripreme, samo još nisam skontala kako da ih dodam na kraj ili uz tekst recepta, pa ako bi me netko uputio bila bih zahvalna…

  • Pogače(3)
  • Bakeries(1)

7

Super!

Super je, mislim da je recept kao mojhttp://www.coolinarika.com/recept/751184

Ništa bez pomagača, slažem se

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

POGAČICE OD TIKVICA
plavi-iris

POGAČICE OD TIKVICA

Slični recepti, a opet različiti

Pita s tikvicama
mery123

Pita s tikvicama