Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U mlako mlijeko staviti kvasac i secer da nadodje.
2.
Sjediniti sastojke i ostaviti tijesto da nadodje (min 60 minuta)
3.
Nadoslo tijesto razvuci u pravougaonik, premazati margarinom i urolati po siroj strani.
4.
Tepsiju velicine 28 cm obloziti pek papirom, te stavimo pogacu u formu kruga preklapajuci krajeve i premazemo umucenim jajetom.
5.
Ostrim i pobrasnjenim nozem zasjecati pogacu u cik-cak liniji, posuti susamom i ostaviti 30 minuta da odstoji.
6.
Peci na 200°C 10 minuta, a zatim tepsiju prekriti alu folijom a temperaturu smanjiti na 180° i peci jos 20 minuta. Nakon toga skloniti foliju i peci jos 10-tak minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7