Moj profil

Dalmatinski pjat

10 minuta
14
Dalmatinski pjat

Dalmatinski pjat pravi je primjer tradicionalne dalmatinske marende. Riba, sir, masline, kapare i kvalitetno maslinovo ulje. Tome pridodajte domaći kruh i bevandu, a mi vam želimo dobar tek.

Dalmatinski pjat pravi je primjer tradicionalne dalmatinske marende. Riba, sir, masline, kapare i kvalitetno maslinovo ulje. Tome pridodajte domaći kruh i bevandu, a mi vam želimo dobar tek.

Sastojci

za
400 g tvrdog sira (paški, livanjski sir)
100-150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Priprema

1.

Eva sardine izvadite iz konzerve i posložite u krug na tanjur.

2.

Na sredinu tanjura složite na ploške narezan tvrdi sir i masline.

3.

Sve zajedno prelijete extra djevičanskim maslinovim uljem i poslužite.

Posluživanje

Ovo jednostavno jelo poslužite uz topli kruh.

Savjet

Sardine možete dodatno filetirati i poslužiti na rikuli ili povrću s grilla.

  • Sos-kuharica(1)
  • Sms(1)
  • Zelene-masline-s-paprikom(1)
  • Sardine(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Kapare(1)
  • Zaštitite organizam hranom(1)
  • Funkcionalni obroci za aktivne(1)
  • Štednjak na godišnjem(1)

3

Sardina u "biljnom"(otrovnom) ulju je uvreda za tu plemenitu i zdravu ribu: NIKADA. A i masline bi trebale biti puno bolje kvalitete od ovih anonimno plasticnih. S ispravno pripremljenim sardinama, extra djevicansko maslinovo je pod obavezno razumije se.. na bilo koji nacin, i pravim maslinama ovo je meni jelo nad jelima, nema boljeg, a ja bih jos apsolutno dodala i suhe smokve i bademe za zaokruziti obrok. 🙂

i malo rikule sa acetom... uf

explozija okusa 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Peceni acorn squash 2
Pomoravka

Peceni acorn squash 2