Moj profil

Dark tri colore cake

47
Dark tri colore cake

Jedna čokoladna torta sa puno kreme..okus jaffa❤

Jedna čokoladna torta sa puno kreme..okus jaffa❤

Sastojci

Biskvit
70 g šećera
60 ml mlijeka
70 ml ulja
100 g glatkog brašna
25 g kakaa u prahu
10 ml van ext.
Krema
600 ml mlijeka
1 prašak za puding vanilija
50 g oštrog brašna
50 g šećera
250 g margarina ili maslaca+50g šećera u prahu
150 g dorina jaffa čokolada
100 g izmrvljenog biskvita
Glazura
100 g tamne čokolade
4 žlice ulja
5 žlica vode

Priprema

1.

Za biskvit tucite jaja sa šećerom dok ne postanu kremasta.

Dodajte ulje i vodu,prosijano brašno s praškom za pecivo i kakaom.

Na kraju naribajte koricu naranče.

Povežite sastojke sa pjenjačom.

Stavite peći na 180C-25 min.

Kalup 24 cm.

Pečeni biskvit izvaditi iz kalupa i zamotati u krpu do slaganja torte.

2.

Za kremu staviti kuhati 500 ml mlijeka i šećer.

U preostalih 100 ml razmutiti prašak za puding ,brašno i žumanjak.

Ukuhati u mlijeku dok se ne zgusne uz stalno miješanje..

U vruće dodati tučeni bjelanjak.

Staviti na hlađenje.

Ohlađemo promiksati i  i dodati omekšali maslac izrađen sa šećerom u prahu.

3.

Slaganje torte: biskvitu odrežite gornji dio da dobijete 100 g mrvica koje ćemo upotrijebiti u kremi

.Na pladanj za serviranje stavite biskvit i namočite sa rumom i vodom.

Kad upije premažite sa đemom od marelice.

Kremu podijelite na 3 dijela.

U prvi dio dodajte ribanu koricu naranče i premažite biskvit.

Stavite u hladnjak dok pripremate ostale dvije kreme.

U drugi dio dodajte žlicu soka od naranče i mrvice biskvita.

Povežite i premažite preko prve kreme.

Za treću kremu rastopite na pari ili čokoladu.

Dodajte u kremu  i povežite.

Premažite preko druge kreme.

Za ravnije slojeve slažite tortu u obruču.

Kad se kreme stisnu prelijte glazurom.

Dekorirajte po želji.

4.

Za glazuru topite sastojke na pari.

Ja sam koristila tamnu sa komadičima narančine korice.

  • Cool-torta(1)
  • Torti(1)
  • Jaffa torta(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Jaffa(1)

5

Super tortica! ❤☀

Odlično izgleda.

Divna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jafa torta
jekago

Jafa torta