Moj profil

Dedina šarena salata

10

Moj suprug veliki je obožavatelj rajčica i u našem vrtu on svake godine uzgaja po desetak ili više raznolikih vrsta rajčica. One se razlikuju po obliku, po boji a posebice po okusu, pa kada u ljetu dozriju sve vrste, cijela obitelj uživa u tim šarenim salatnim rapsodijama od rajčica. Ovu šarenu salatu, uz prigodan recept, napravio je za sve vas koji volite rajčice.

Moj suprug veliki je obožavatelj rajčica i u našem vrtu on svake godine uzgaja po desetak ili više raznolikih vrsta rajčica. One se razlikuju po obliku, po boji a posebice po okusu, pa kada u ljetu dozriju sve vrste, cijela obitelj uživa u tim šarenim salatnim rapsodijama od rajčica. Ovu šarenu salatu, uz prigodan recept, napravio je za sve vas koji volite rajčice.

Sastojci

2 crvene rajčice
2 žute rajčice
2 zelene rajčice
2 narančaste rajčice
1 crvene šarene rajčice
nekoliko malih zelenih rajčica
nekoliko malih crvenih rajčica-datula
nekoliko malih žutih rajčica-kruškica
nekoliko narezanih listova bosiljka
1 žlica narezanog vlasca (luka drobnjaka)
3-4 žlice naribanog paškog sira
malo plemenjene Podravkine soli
1-2 žlice bučnog ulja

Priprema

1.

Ubrati crvene rajčice....

2.

... žute rajčice.....

3.

.... zelene rajčice  ....

4.

......naranđaste rajčice.....

5.

..... i crvene šarene rajčice pa ih narezati na kolute.

6.

Rajčice žute kruškice.....

7.

......rajčice crvene datule .....

8.

i male zelene rajčice narezati na polovine.

9.

....i  malim ukrasnim crvenim rajčicama pa poslužiti  rashlađeno.

10.

Ovako pripremljena šarena salata može se ukrasiti još malim ukrasnim žutim rajčicama.....

11.

Sve posložiti u staklenu zdjelu, posipati narezanim vlascem i bosiljkom, posoliti Podravkinom oplemenjenom solju “Aji Shio” ( po želji )......

12.

......preliti bučnim uljem i na kraju posipati naribanim paškim sirom.

  • Paradajz(2)
  • Sarena-salata(1)
  • Salate(1)

32

Predivna salata i još ljepše fotke raznovrsnih rajčica.

Mema draga, čestitam vama i vašem suprugu na ovolikoj lepoti, pozdrav

Da sam tada bila član Coolinarike,sigurno mi ne bi promaklo nešto tako lijepo kao što su ove rajčice i predivna salata🙂Pozdrav dedi i tebi 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)