Moj profil

Desert od krusaka

54
Desert od krusaka

Fini desert za prve dane jeseni, lagan i ukusan…tako jednostavan za pripremu, osvojice vas na prvi pogled!

Fini desert za prve dane jeseni, lagan i ukusan…tako jednostavan za pripremu, osvojice vas na prvi pogled!

Sastojci

Za 4 osobe
3 kasike secera
ribana kora jedne pomorandze
2,5 dl vode
1 dl ruma ( ili kruskovaca)
Za grilijaz
2 kasike secera
3 kasike oraha
Za dekoraciju

Priprema

1.

Kruske oljustiti, preseci na pola i izdubiti.

2.

U posudu sipati vodu, secer i naribanu koru neprskane pomorandze, pa kad provri spustiti kruske i kuvati 5 minuta.

3.

Pomeriti sa ringle, dodati rum i ostaviti da stoji dok se sirup ne ohladi.

4.

Istopiti secer kao karamel, dodati orahe i prebaciti na nauljeni tanjir. Kad se ohladi, usitniti ga u avanu (muzaru).

5.

Umutiti slatko vrhnje kao slag.

6.

Polovine izdubljenih krusaka napuniti grilijasom, sastaviti ih i servirati sa ulupanim vrhnjem. Staviti drskice od krusaka koje smo sacuvali. Posuti sa jos malo grilijasa.

7.

Pogledajte postupak rada u slikama .
Predlog za serviranje mozete videti ovde.

Posluživanje

Desert je spreman po receptu iz “Velikog Burdinog kuvara”.

  • Kruške(6)
  • Deserti(2)
  • Dr-mignonne(1)
  • Desert(1)
  • Brzi deserti(1)
  • Extra(1)
  • Fini-desert(1)
  • JESEN(1)
  • Orasi(1)

27

:))))😉

mužar

Moze li itko ovo prevest na hrvatski? 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzi Desert
Meddina

Brzi Desert