Moj profil

Desert s jagodama

30 minuta
26
Desert s jagodama

Ovo je bio novi recept u Osijeku pocetkom sedemdesetih, pravila ga je moja mama. I ja ga dan-danas pravim, ali, kome god ga ponudim, bude iznenadjen: da li je moguce da se odrzao samo u mojoj kuci? Vrlo jednostavan za pripremu, tri ukusa koja savrseno idu jedan sa drugim.

Ovo je bio novi recept u Osijeku pocetkom sedemdesetih, pravila ga je moja mama. I ja ga dan-danas pravim, ali, kome god ga ponudim, bude iznenadjen: da li je moguce da se odrzao samo u mojoj kuci? Vrlo jednostavan za pripremu, tri ukusa koja savrseno idu jedan sa drugim.

Sastojci

za
150 g pirinca
100g secera
oko 750 ml mleka
300 g jagoda
3 kasike secera
ampula ili kesica arome vanile
2 - 3 kasicice secera u prahu

Priprema

1.

Oprati i iscekati jagode i posuti ih sa 3 kasike secera i ostaviti da puste sok.

Neopran pririnac (pranjem pirinac gubi kremastu strukturu)preliti vodom, dodati prstohvat soli i kuvati uz postepeno dodavanje mleka, secera i vanile, dok se ne skuva gust sutlijas. Prohladiti i sipati u posudu iz koje ce se sluziti.

Ohladjen sutlijas izbosti viljuskom i preko njega staviti neocedjene jagode.

Umutiti slatku pavlaku sa prah-secerom i staviti odozgo.

Posluživanje

Moze se sluziti posle nekoliko sati provedenih u frizideru.

  • Riza-slatki(1)
  • Deserti(1)
  • Jagode(1)

1

mom sinu koji jako voli rižu i jagode, savršeno...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini desert od jagode i rabarbare
rijeka

Fini desert od jagode i rabarbare

Monti desert
Grisha

Monti desert