Moj profil

Desert sa crnom i bijelom cokoladom

17
Desert sa crnom i bijelom cokoladom

Lagan za napraviti,kremast,ukusan i divnog izgleda

Lagan za napraviti,kremast,ukusan i divnog izgleda

Sastojci

200gr mljevenog kakao keksa
5kom jaja
2kesica praha za slag pjenu
2,5dcl mlijeka
coko stapici

Priprema

1.

mljeveni keks ravnomjerno rasporediti po dnu casa

2.

Odvojiti zumanca od bjelanaca..Bjelanca umutiti u cvrst snijeg sa limunovim sokom..Zumanca umutiti u blijedo zuti krem sa secerom u prahu i vanil secerom , kuhati na pari 10min pa dobro ohladite

3.

U krem od zumanaca dodati sir i sjediniti ..Dodati i aromu ruma..U sve to lagano umijesati snijeg od bjelanaca..Smjesu podijeliti na dva dijela

4.

U jedan dio dodati bijelu a u jedan dio tamnu cokoladu koju smo predhodno otopili na pari

5.

U case,preko keksa staviti sloj kreme sa tamnom cokoladom pa sloj kreme sa bijelom cokoladom..Ohladiti i dekorisati sa slag pjenom i coko stapicima ..

  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Kolaci-kremi(1)

2

Pa to zavisi od Vas,kolike case ili zdjelice punite i koliko debel sloj krema pravite

super je 😁 a koliko ispadne cinica od ove mere? 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Idealna mješavina začina za medenjake i “pain d’epices”
Ebba

Idealna mješavina začina za medenjake i “pain d’epices”