Još jedan kolač sa jagodama,prava delikatesa kao iz prodavnice ...Spoj ledene kreme vrhnja za kuhanje i jagoda sa prelivom čokolade.
Uz ovaj recept je priložen video kako ga pripremiti.
Još jedan kolač sa jagodama,prava delikatesa kao iz prodavnice ...Spoj ledene kreme vrhnja za kuhanje i jagoda sa prelivom čokolade.
Uz ovaj recept je priložen video kako ga pripremiti.
Sastojci
Priprema
priprema biskvita:
- razdvojiti žumanjke od bjelanjaka
- bjelanjke umutiti u čvrst snijeg
- žumanjke mutiti sa šećerom i vanilij šećerom
- neprestano miješajući dodati ulje
- dodati prosijano brašno,prašak za pecivo,kakao i gustin
- sve lagano ručno izmješati
- postepeno dodavati snijeg bjelanjaka i ručno miješati
- koristiti papir za pečenje
- veličina prikazane tepsije je 30x20 cm
- jednakomjerno rasporediti tjesto
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20-ak min.
- biskvit ohladiti i vratiti u tepsiju
priprema fila od jagoda:
- jagode očistiti i oprati
- jagode rezati na kockice
- umutiti slatko vrhnje i šlag fix
- dodati jagode i ponovo mješati
- mješati dugo,da jagode oboje šlag u rozu boju
- jednakomjerno rasporediti šlag na ohlađeni biskvit
- namazani fil odladiti u hladnjaku
- za glazuru rastopiti čokoladu u zagrijanom slatkom vrhnju
- jednakomjerno rasporediti glazuru
- kolač dobro ohladiti i poslužiti takav
- uspješnu pripremu vam želim
pogledajte pripremu za ovaj desert uz video recept klikom na => video recept klikom na https://www.youtube.com/watch?v=fVlozsuw2VA&index=37&list=PLK2NeilA2PKwrN7ycodSXlVoUNI9_yDDP
Posluživanje
- kolač dobro ohladiti i poslužiti takav
Kako je tebi ispao recept?
2