Moj profil

Dijetalni brzinski pekmez od višanja

60 minuta
273
Dijetalni brzinski pekmez od višanja

Volim domaći pekmez. Ovaj je tako jednostavan da ga radim usput dok kuham ručak… Na keksićima je neodoljiv, a moji ga ko kašicu jedu žlicom…

Volim domaći pekmez. Ovaj je tako jednostavan da ga radim usput dok kuham ručak… Na keksićima je neodoljiv, a moji ga ko kašicu jedu žlicom…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 vrečice zaleđenih višanja bez koštica
malo cimeta
korica jednog limuna, naribana
3 žlice agavinog sirupa (ili, ječmenog slada, fruktoze, malo stevije, što god dijetelno imate da Vam zasladi pekmez)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zaleđene višnje staviti u lonac s debelim dnom, i poklopljeno kuhati 20tak minuta. Tada otklopiti dodati začine, al ne sladila, i povremeno promiješati.

2.

Kuhajte pekmez do željene gustoće, ja volim jako gust pekmez koji je tada vrlo koncentriran okusom…

3.

Dvije male staklenke stavite na 15 minuta u pećnicu na 80.

4.

Pred kraj kuhanja pekmeza, dodajte Agavin sirup (ili bilo koji šećer Vam je po volji) i kuhajte još par minuta.

5.

Vruć pekmez sipajte u vruće staklenke, zatvorite ih i ohlađene čuvajte u frižideru. Imate odličan zdrav, prefin i “nedebljajuć” Pekmezić :-)))

Posluživanje

Možete probati istu priču s bilo kojim zaleđenim voćem; probala sam i šumsko voće, maline, borovnice, al ne i jagode, nekako ih ne volim zaleđene. Javite ako netko ima i s njima dobra iskustva. Pekmez je odličan na svim keksićima bez šećera! Jooj kak bumo leepeee i mršaveee
;-)))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback