poceli sam paziti na "liniju a sreca je da me nevidite jer sad bi pitali "na koju liniju"...nema veze…cijeli tjedan se jako trudim pa sam si odlucila dodijeliti
malu nagradu a nesagrijesiti puno…u ovom jako ukusnom kolacu ima samo
toliko secera koliko ga je proizvodac stavio u vrhnje i vocni secer iz jabuka…
poceli sam paziti na "liniju a sreca je da me nevidite jer sad bi pitali "na koju liniju"...nema veze…cijeli tjedan se jako trudim pa sam si odlucila dodijeliti
malu nagradu a nesagrijesiti puno…u ovom jako ukusnom kolacu ima samo
toliko secera koliko ga je proizvodac stavio u vrhnje i vocni secer iz jabuka…
Sastojci
Priprema
Jabuke oguliti i izrezati na kriske, dodati cimet i limunov sok, preliti sa cca.1-1, 5 dcl vode i kuhati dok ne omeksaju.
Kuhanu smjesu pirirati sa stabnim mikserom i ostaviti da se ohladi.
Vrhnje miksati uz dodavanje ucvrscivaca za slag i kad je dovoljno cvrsto dodati pirirane jabuke.
Piskote mociti u kavu slagati u zdjelu ili manji pleh, staviti smjesu od slaga i jabuka, pa ponovo piskote i tako dalje dok ne potrosite i smjesu i piskote
Gotov kolac ostaviti 2 sata u hladnjaku da se dobro ohladi.
Prije sluzenja posuti kakaom u prahu.
Posluživanje
Tko ipak voli malo slade slastice moze slobodno u vrhnje dodati 2-3 zlice secera ili meda…
19