Moj profil

Dikino oko

22

Recept moje majke :) 

Recept moje majke :) 

Sastojci

400 gr brasna
100 gr secera
1 prasak za pecivo
dzem po zelji
po potrebi secer u prahu

Priprema

1.

Margarin, secer, vanil secer i jaje umutiti mikserom dok ne postane pjenasto, zatim dodati brasno i prasak za pecivo. Mjesiti dobro rukama, dok ne dobijemo glatko tijesto (po potrebi dodati jos malo brasna, meni nije trebalo). Radnu povrsinu posuti brasnom i razvaljati tijesto na otprilike 5mm debljine, vaditi oblike i slagati u pleh. Rernu zagrijati na 250 stepeni, zatim smanjiti na 170 stepeni i peci 10-ak minuta. Paziti da ne izgore, trebaju ostati svetle. Ohladjene mazati dzemom, sastavljati po dve i uvaljati u prah secer. 

  • Keksi-sa-marmeladom(1)
  • Kolači(1)
  • Keksići(1)

2

Hvala Sadjo! Ove sam pravila sa brasnom tip-400,ali sam prije ovih pravila i sa tip-500 (nisam trenutno imala u kuci drugog),isto su bile dobre,nisam primjetila neku razliku ! 👋

Prelepi kolačići, samo koji tip brašna koristiš ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)