Moj profil
Nista ljepse od mirisa svjeze ispecenih bucica
Sastojci
Priprema
1.
mlijeko i puter rastopiti na laganoj vatri,smjesi dodati so i secer i poprskati po povrsini kvasac.Sacekati da se kvasac aktivira.Lagano dodavati brasno i zumanca,mjesiti dok se ne formira srednje cvrsto tjesto.Tijesto premazati uljem da se ne formira korica i ostaviti na toplom da nakvasa
2.
Nakvasalo tijesto rastanjiti prstima na pobrasnjaloj povrsini.Nozem sjeci trake uzduzno, razmaka 4 cm.
3.
Od svake trake formirati loptice zeljene velicine.Ja tijesto presjecem na pola horizontalno i dobijem duple trake i manje loptice.Formirane loptice peci u zagrijanoj pecnici.Peku se obicno pola sata do 45 min.
4.
Pecene loptice namazati po povrsini puterom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2