Moj profil

Dinstane lignje sa pecurkama

60 minuta
26
Dinstane lignje sa pecurkama

Dinstane na maslinovom ulju sa dosta luka, pecurki i zalivene vinom, lignje se prosto raspadaju pri svakom zalogaju…

Dinstane na maslinovom ulju sa dosta luka, pecurki i zalivene vinom, lignje se prosto raspadaju pri svakom zalogaju…

Sastojci

za
4 cenja bijelog luka
1.500 kg manjih svjezih ili zamrznutih lignji
350g svjezih pecurki
2 cup bistre supe
soli i bibera po zelji

Priprema

1.

U dublji sud na ulju izdinstati sitno sjeckani bijeli i crni luk par minuta. Dodati oprane i isjeckane pecurke i dinstati jos nekih 5 min.

2.

Ubaciti oprane i ociscene lignje sa kracima ( ako su bile zaledjene predhodno ih odlediti u hladnoj vodi), zaliti supom, poklopiti i ostaviti jos nekih 35 min na srednjoj vatri da se krcka. Dodati so, biber i paradajz sos i opet ostaviti jos desetak min dok lignje ne omeksaju, dodati vino i sve to ostaviti jos par minuta koliko da se napravi lijep gusti sos…

3.

Skinuti sa vatre i odmah tako tople sluziti! Sluzite uz krompir salatu , toplo preporucujem ili neki drugi prilog , prijatno!

Posluživanje

Oni koji nisu ljubitelji pecurki samo neka ih izuzmu iz recepta i lignje ce isto biti jako ukusne:))

  • Lignje(3)
  • Ostala jela(1)
  • Ručak(1)
  • Lignje-sa-pecurkama(1)
  • Rucak-by-tinamn(1)
  • Glavno-jelo-by-tinamn(1)
  • Un-dijeta(1)

6

:0)!!!

E ovo moram praviti sto pre :)

Obozavam lignje u svakom obliku

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kozalak Mantı
Mucika

Kozalak Mantı