Moj profil

Dinstani krumpir

11

Jednostavan, ukusan i relativno brz prilog koji ide uz gotovo sve vrste mesa. Ja osobno ne koristim točne mjerne jedinice sastojaka već odokativno.

Jednostavan, ukusan i relativno brz prilog koji ide uz gotovo sve vrste mesa. Ja osobno ne koristim točne mjerne jedinice sastojaka već odokativno.

Sastojci

1 glavica bijelog luka
vegeta
sol

Priprema

1.

Lagano zagrijte ulje u posudi i na to stavite nasjeckani luk.

Dinstajte luk dok ne dobije zlatnu boju (povremeno podlijevajte s vodom kako bi se luk dodatno omakšao).

Dok se luk dinsta ogulite krumpir i narežite ga na tanke ploškice.

2.

Kada je luk zdinstan dodajte narezani krumpir, podlijte ga s vodom i krčkajte tako cca 1-2 min.

3.

Dodajte začine i dobro sve promješajte. Po potrebi dodajte malo vode.

4.

Kada krumpir omekša i kada se počne raspadati, smanjite vatru i krčkajte još nekih 10-ak min.

Obavezno probajte i po potrebi dodajte još začina.

5.

Kada je krumpir gotov ostavite ga da ostoji par minuta i poslužite.

Posluživanje

Poslužite uz pećeno meso vašeg izbora.

Dobar tek !! 😁

Savjet

Po potrebi uvijek doljevajte vodu. Ne brinite da će vam biti vodenasto jer voda postepeno ispari, a krumpir vam se lijepo raspadne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.