Moj profil

Diplomat torta sa jagodama

267
Diplomat torta sa jagodama

Brza,jednostavna,i lagana torta bez maslaca..sa vocem!

Recept je iz poslasticarnice Petkovic.

Mozete je raditi sa bilo kojim vocem.


Brza,jednostavna,i lagana torta bez maslaca..sa vocem!

Recept je iz poslasticarnice Petkovic.

Mozete je raditi sa bilo kojim vocem.


Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kora
100 g. secera
2 kasike vrele vode
120 g. brasna.
Fil
1 l. slatke pavlake (slat.vrhnja za slag)
200 g. secera
300 g. svezeg voca (mozete mjesano banane,kivi,maline,jagode,sumsko voce ili jednu vrstu).
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rernu zagrejte na 170 °C.

Kalup okrugli podmazite maslacem i oblozite papirom za pecenje (vel.26-28 cm,mozete koji zelite).

Belanca odvojite od zumanaca,pa belanca umutite u cvrsti sneg uz postepeno dodavanje secera i van.secera.Lagano umesate jedno po jedno zumance u belanca,vodu,i brasno.

Sve izlijte u pleh i pecite oko 35 min.

(Deo brasna mozete zameniti mljevenim orasima iste tezine).

Kora je gotova kad dobije zlatno-zutu boju

ili ako se vrati u prvobitni polozaj kad je blago pritisnete.

Pecenu koru ohladite i preseci je na tri dela.

2.

Slatku pavlaku rashladite i umutite je sa secerom i vanilin secerom,pa nafilujte prvu koru,pospite seckanim vocem,pa ponovite postupak sa ostalim korama.

Ohladite je dobro i dekorisite je po zelji...

3.

Moja izmjena:

-Ukoliko zelite da vam budu mekse i socnije kore mozete ih malo natopiti vocnim sokom.

-Ja sam svaku koru namazala sa dzemom od jagoda.

-U kremu sam dodala jos 250 g.posnog sira(quarka)i dobila sam osvjezavajucu laganu kremu.

Jos sam dodala 1 zelatin fix koji sam samo umutila u kremu jer nasa slatka pavlaka nije bas cvrsta.

-Kod mene je samo sa scjeckanim jagodama i dodala sam vrlo malo sumskog voca.

Posluživanje

Nemoze biti jednostavnija ;))))

  • Torte(9)
  • Jagode(6)
  • Torta(4)
  • Voćno(2)
  • Rrr(1)
  • Torte voćne(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Torta-vocna-laka(1)
  • Kremasta-torta(1)

26

treba 3 biskvita za toliko kreme i sastojci su samo za jedan, znači 15 jaja ;) 

Ja vidim samo 2 biskvita... i mislim da je svaki posebno 5 jaja...ili?

5 jaja je za tu jednu koru koju presecem na tri dana, ako sam dobro razumela? Znaci, ne treba mi 15 jaja?!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Killing me softly
VioletLove

Killing me softly