Moj profil

Dipovi po mom guštu uz meksički meni…

30 minuta
621

ovako meni odgovara…

ovako meni odgovara…

Sastojci

za
Crveni dip
1 glavica crvenog luka
1 češanj češnjaka
1/4 zelene paprile
3 svježe ili 200 g konzervirane sjeckane rajčice
sol, papar, tobasco
Bijeli dip
Zeleni dip (gvacamole)
1/2 glavice crvenog ili ljubičastog luka
2 žlice soka od limuna ili limete
1 češanj češnjaka

Priprema

Crveni dip
1.

Na luku prodinstaj luk i dodaj papriku, čili papričicu, nasjeckane rajčice, češnjak, sol, papar. Kratko popirjaj i dodaj tabasca po potrebi. Dobro ohladi.

Bijeli dip
1.

Propasiraj sir, dodaj vrhnje, protisnuti češnjak, sol, bijeli papar i vlasac po želji. Promješaj i ohladi.

Zeleni dip
1.

Oguli avokado i izmiksaj štapnim mikserom, dodaj sitno nasjeckani luk, češnjak, vrhnje, maslinovo ulje, chili papričicu sitno nasjeckanu, sol, papar i sok limuna i sitno nasjeskanu rajčicu( bez kožice i sjemenki). Izmješaj i ohladi.

Posluživanje

Može se služiti uz čips toptilje, ili kao umak uz punjenje za tortilje ili kao namaz…

  • Dip(11)
  • UMAK(5)
  • Mexico(4)
  • Umaci . . .(4)
  • Party(2)
  • Tortilje(2)
  • Mexico-dipovi(2)
  • Hrono(1)
  • Svjezi-sir-slani(1)

29

Odličan namaz, kada bude proradila aplikacija, povezaću sa receptom.

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)