Sastojci
Priprema
Ispekla sam kekse po receptu: https://www.coolinarika.com/recept/kao-plazma/
Fil 1:Pjenasto umutiti žumanca i šećer, dodati brašno i skuhati u mlijeku.Smjesu dobro ohladiti, dodati 1 vanilin potom dodati prethodno umućen margarin.
Napomena: smjesu prilikom kuhanja neprestano mješati."Vatra" mora biti lagana.
Fil 2: Od prvog fila odvojiti 1/3 pa u nju dodati džem od šipaka (Ja sam koristila svoj,domaći- uskoro ću postaviti recept).
Oblikovanje:
U četvrtasti pleh redati kekse (koje sam ja za svaki slučaj potapala u toplo mlijeko). Na prvi red keksa staviti dio prvog fila.Zatim, ponovo keks pa na njega drugi fil, ponovo red keksa pa i na njega ostatak prvog fila.
Dekorisanje: Dva -tri keksića koja su mi preostala izmrvila sam u šećer u prahu, dodala sam tu i vanilin šećer te sam posula po gornjoj površini.Kao što se vidi na slici , ukrasila sam sve to s par orasa i džemom.
Kako je tebi ispao recept?
4