Moj profil

Divlji luk na bezbroj načina – ovaj puta pripremljen kao špinat

30 minuta
42
Divlji luk na bezbroj načina – ovaj puta pripremljen kao špinat

Za ljubitelje zdravog, proljetnog izazova divlji luk na 100 načina. Ovaj puta kao špinat samo mu u ovom obliku dodatak češnjaka nije potreban jer miris je vć tu…Jako dobro probajte. Ako idete u prirodu obavezno ga potražite, ima ga oko vas.

Za ljubitelje zdravog, proljetnog izazova divlji luk na 100 načina. Ovaj puta kao špinat samo mu u ovom obliku dodatak češnjaka nije potreban jer miris je vć tu…Jako dobro probajte. Ako idete u prirodu obavezno ga potražite, ima ga oko vas.

Sastojci

za
Prilog od divljeg luka
4-6 šaka listova divljeg luka
soli, mlijeka
3 šnite kruha
malo ulja, brašna
2-3 žlice kiselog vrhnja
pohani file
prezli, kurkuma, sezam, bjelanjak, sol, brašno

Priprema

1.

Zakipiti vodu sa malo soli i prokuhati lišče divljeg luka vrlo kratko

2.

Usitniti ga u sjeckalici

3.

Na toplo ulje (jako malo) dodati malo brašna i čim se upjeni dodati kruh namoćen u mlijeku, a zatim na to usitnjeni divlji luk i posoliti

4.

dodati kiselog vrhnja i malo još prokuhati sve zajedno uz miješanje da se ne primi, mlijeka dodati do željene gustoće

5.

Za to vrijeme pripremiti štapiće mesa i uvaljati ih u brašno, pa bjelanjak sa malo soli i mlijeka, pa prezle sa dodatkom malo sezama i kurkume i ispohati. Iznenađanje ne izostaje
Ovako ga radi sephia

  • Sremus(3)
  • Divlji luk(3)
  • Srijemus(2)
  • Medvjedji-luk(1)
  • Pohano(1)
  • Medvjedji-luk-srijemus(1)
  • Medvedji-luk(1)
  • Rucak-divlji-luk(1)
  • Povrće -(1)

22

Ti si se vratila s komentarom na moju staru sliku s mesom, nema danas mesa 😁 ali ni ne treba 

Ajde probat ću i bez kruha , u svakom slučaju bi bilo bolje za mene tako.

Odličan je i bez kruha 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bute (noklice) sa kiselim kupusom
sanjass01

Bute (noklice) sa kiselim kupusom

Zapečeno kiselo zelje
dubravka56

Zapečeno kiselo zelje