Dobri, stari i provjereni recept za kiflice pretvoren u cvjetove. Isti okus, ali novi izgled!
Dobri, stari i provjereni recept za kiflice pretvoren u cvjetove. Isti okus, ali novi izgled!
Sastojci
Priprema
Svježi kvasac namrvite u malo toplog mlijeka, dodajte malo brašna i žličicu šećera. Malo promiješajte i ostavite da se diže.
Od brašna, soli, ulja, toploga mlijeka i kvasca umijesite meko tijesto i ostavite 40-ak minuta na toplome.
Podignuto tijesto razvaljajte i režite krugove. Između dva kruga stavite salamu i sir (po želji), zatim krugove zarežite na 8 mjesta i krajeve prevrnite da dobijete izgled cvijeta.
Cvjetove složite u namazan lim, premažite ih žutanjkom i po želji pospite kimom, sezamom... Pecite u zagrijanoj pećnici.
Posluživanje
Cvjetovi su, kao i sva dizana tijesta, najbolji topli. Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
5