Dizani kuglof od maka !!!

U pola dcl.mlakog mlijeka otopiti kocku kvasca,pa mu dodati malo brasna i malu zlicu secera.Ostaviti na toplom da se digne.Mak,med,secer u prahu i vanilin secer izmijesati.Pomijesati sa toliko vruceg mlijeka da dobiete smjesu za mazanje.Filu dodati suhe grozđice predhodno namocene u rum (tko voli naravno a tko ne neka nestavlja ,ja nisam stavljala ali tako pise u receptu)Brasno prosijati u zdijelu u sredini kuhacom napraviti jamicu,pa dodati omeksali maslac,dignuti kvasac,preostalo mlijeko,secer,zumanjkelimunovu koricu i malo soli.Sve dobro izmijesati.Prekriti tijesto i ostaviti da se udvostruci obim.Rernu zagrijte na 170 C .Radnu plocu pospite brasnom tijesto izvadite i razvaljajte na debljinu 4-5 mm.Premazati filom i saviti u roladu.Roladu prerezati po duzini na pola.pa jednim dijelom obloziti dno kalupa za kuglof.Povrsinu tog tijesta premazati vodom,zatim na nju sloziti i drugi dio savijace.rubove dobro spojiti.Tako slozen kolac neka jos malo ostoji na toplom.Staviti ga u zagrijanu pecnicu da se pece 50-ak minutado sat vremena,a zatim ga malo ohladiti,pa tek onda izvaditi iz kalupai pustiti da se potpuno ohladi.Mikseromumutiti preljev od limunovog soka i secera u prahu,posuti po kolacu i jos na kraju posuti secerom u prahu .