U sezoni tikvica, evo i mog malog doprinosa. ''Dječja'' zato jer su tikvice u receptu naribane i uopće ih ne skužiš pa je recept super za podvalit djeci koja ne vole tikvice:-))...
U sezoni tikvica, evo i mog malog doprinosa. ''Dječja'' zato jer su tikvice u receptu naribane i uopće ih ne skužiš pa je recept super za podvalit djeci koja ne vole tikvice:-))...
Sastojci
Priprema
Tikvice naribajte, posolite i ostavite da malo odstoje.
Kasnije ih dobro ocijedite i pomiješajte sa sirom i kiselim vrhnjem, po želji još malo posolite.
U drugoj posudi pomiješajte sastojke za premaz.
Uzmite jednu koru i staviti je u namašćeni, veliki četvrtasti pleh (koristila sam onaj koji sam dobila sa pećnicom) i prvo je premažite sa malo premaza za kore pa sa filom.
Na nju složiti drugu koru pa premaz pa fil i tako redom dok ne potrošite sastojke.
Premaza za kore stavljajte malo manje kako bi vam ostalo za zaliti pitu na vrhu.
Dakle ,na vrh ide 1 kora, izrežite pitu i zalijte je ostatkom premaza za kore.
Pustite da odstoji pola sata i onda je stavite peći
u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva otprilike pola sata.
Posluživanje
Pita je izvrsna i topla i hladna.
Dobar tek!
23