Moj profil

Djedin brk-tre colori

90 minuta
279
Djedin brk-tre colori

Ovaj kolač svi poznajemo,željela sam pokazat da može bit puno maštovitiji.Ovo je ukras svakog stola.Ovu maštariju posvećujem svojoj dragoj majci sa kojom smo danas proslavili 74 rođendan!Mama hvala ti za svo dobro što si me naučila u životu!

Ovaj kolač svi poznajemo,željela sam pokazat da može bit puno maštovitiji.Ovo je ukras svakog stola.Ovu maštariju posvećujem svojoj dragoj majci sa kojom smo danas proslavili 74 rođendan!Mama hvala ti za svo dobro što si me naučila u životu!

Sastojci

Tijesto 40 dag brašna
1 prašak za pecivo
20 dag maslaca/margarina
vrhnje po potrebi
2 žlice šećera
Nadjev od oraha 7 -10 dag oraha
3žlice šećera
1/2 dcl mlijeka
cimet,rum
2žlice čokolade u prahu
1 miksani bjelanjak
Nadjev od badema 7-10dag badema
red rastopljene bijele čokolade sa malo maslaca
extrakt badema
1 miksani bijelanjak
Nadjev od višanja Pola tegle višanja
malo soka od višnje
1žlica pudinga

Priprema

1.

Od sastojaka umijesite tijesto,ostavite ga na hladno da odstoji 1/2 sata.Izvagat 3 loptice i razvaljat u veličini tepsije.Krajeve premazat marmeladom.

2.

Zarolat sa svake strane po malo i staviti nadjev,poravnat.

3.

Tako napraviti sa preostale dvije loptice.

4.

Nadjev1. Orahe politi vrelim mlijekom,dodati šećer,cimet rum,čokoladu u prahu ili kakao,vanilin š.i jedan izmiksani bjelanjak promješati.

5.

Nadjev2.Bademe politi sa vrelim mlijekomi dodati šećer,red bijele rastopljene čokolade sa malo maslaca,extrakt badema i jedan izmiksani bijelanjak,promješati.

6.

Nadjev3.Višnje samliti sa štapnim mikserom staviti u teću da proključa.U sok od višanja dodati puding i uliti u miksane višnje,brzo miješati dok se ne želira.Ako pravite sa svježim višnjama puding umiješajte sa gostim sokom od višnje ili jednostavno sa vodom.Dodajte još šećer i cimet.

7.

Preljev od  tamne čokolade na orahe

Preljev od bijele čokolade na bademe

Sok od višnje pomješan sa pudingom na višnje

Posluživanje

Tepsija 30x40.Peče se na 170°c oko 40 min dok ne porumeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima