Moj profil

Djevrek (Simit)

60 minuta
36

Volim djevrek pogotovo za dorucak

Volim djevrek pogotovo za dorucak

Sastojci

za
250ml mlake vode
125ml jogurta
50ml ulja
1 kockica kvasca
2 kasike secera
4 case od 250ml brasna
Susam i pekmez od grozdja

Priprema

1.

Kvasac mlaku vodu soli o secer sjedinite,dobro promjesajte da se otopi onda sve po redu dodajte na kraj brasno postepeno da dobijete srednje mekano  testo .Ostavite tijesto da udupla volumenboko 60min onda kad je gotovo od tijesta podijelite 20 loptice ,tako ostavite oko 5 min da otstoju ,u medju vreme spremite pekmez i susam,pekmez stavite pola male case pekmeza i pola case vode .Uzmite po 2 loptice i razvalajte kao valak i pletite kao pletenicu ali sa dve onda u krug i zalepite da dobijete krug djevrek,onda cijeli krug umocite u pekmez koji ste spremili onda u susam ,i redite u pleh koji ste vec stavili pack papir .Pecite na 200'c oko 25 min sve zavisi od pekare da dobro porumenu .

Posluživanje

Uz jogurt je pun pogodak

  • Peciva-slana(1)
  • Peciva-gevrek(1)
  • Super-pecivo(1)
  • Djevreci(1)
  • TIJESTO(1)

13

anrijana hvala puno

Savršeni su, mame na probu👏

SaKaDi draga koje divno iznenadjenje pre prekrasni su ti .Drago mi sto su vam se svideli

Ovako je ispalo drugima