Moj profil

Dobar jutarnji kruh

359
Dobar jutarnji kruh

Izvanredno ukusan, kruh bez brasna, LCHF.

Izvanredno ukusan, kruh bez brasna, LCHF.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

125 g maslaca
1 jusna zlica praska od psyllium sjemenki ili
2-3 jusne zlice zobenih posija (mekinja)
3-4 jusne zlice vode
2 dl suncokretovih sjemenki
125 g badema
4 komada jaja
1 cajna zlicica morske soli
1 cajna zlicica cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 170 stupnjeva. Maslac neka je sobne temperature. Pomijesajte psyllium prasak (ili zobene posije) sa vodom i ostavite da nabubre dok pripremate ostalo. Sameljite bademe, lanene i suncokretove sjemenke. Pomijesajte zatim sve sastojke i dobit cete jedno ljepljivo tijesto koje treba izliti na namasceni pleh (jos bolje je pleh obloziti papirom za pecenje, lakse je kasnije izvaditi kruh i osim toga ne morate prati pleh!) Oblikujte vlaznim dlanovima okrugli kruh (oko 7-8 cm visok i 20-25 cm u dijametru). Ostavite da se pece 45 minuta na 170 stupnjeva.

Posluživanje

Ohladjeni kruh mozete narezati i zamrznuti, ili ga mozete u komadu cuvati u hladnjaku 7 – 8 dana.
Kad se kruh pravi sa psyllium praskom puno je kompaktniji i lakse se reze nego kada se pravi sa zobenim posijama, tad se vise mrvi.

  • Kruh(14)
  • Lchf(10)
  • Hleb(4)
  • Low-carb(3)
  • Kruh-lchf(3)
  • Bez brašna(2)
  • Lchf-kruh(1)
  • Suncukretovo-seme(1)
  • Hljeb(1)

32

Može li neko drugo brašno umjesto kokosovog?

Danas, nakon višemjesečnih priprema prelazim na LCHF u totalu. Kruh se upravo peče.😁

Nasla sam ovaj recept na stranici Istine i lazi o hrani pa sam ga isprobala,ali ta nesrecna soda bikarbona mi je pomrsila konce.Onda sam videla taj recept kod vas i resila ponovo da ga isprobam,samo sam dodala malo praska za pecivo.Hleb je ispao super,dokazni materijal unisten.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

'Integralni Kruh ,brže i bolje ne može'
kepica

'Integralni Kruh ,brže i bolje ne može'