Moj profil

Doboš torta

120 minuta
60
Doboš torta

Kišni dan i dosada uzrok su isprobavanja  ovoga recepta dobošice

Kišni dan i dosada uzrok su isprobavanja  ovoga recepta dobošice

Sastojci

Kore
200gr šećera
200gr brašna
malo praška za pecivo
Krema
6 kašika vrelog mlijeka
200gr čokolade
2 kašike tamnog kakaa
370gr margarina
Karamel
200gr šećera
1 kašika margarina ili maslaca

Priprema

1.

Kore - izlupati bjelanjke s prstohvatom soli,dodati im žumanjke,izlupati te dodati brašno i prašak za pecivo.Umiješati sa kuhačom te podijeliti u osam posudica da kore budu otprilike iste debljine

Peći ih na 180°C oko 10min.Tako ispeći sve kore

2.

Krema - Margarin izraditi sa šećerom i žumanjcima.Mlijeko staviti da zakuha te dodati u tu smjesu.Bjelanjke izlupati te dodati u kremu,izmiješati.Otopiti čokoladu i dodati u kremu te dodati kakao i dobro izraditi.Staviti u hladnjak da se ohladi i onda filovati tortu

Ovu kremu pravim jer se brzo gotova i ne mora se kuhati na pari a jednako je ukusna kao i original krema za doboš tortu

Ukoliko nemate mlijeka možete staviti vodu

3.

Karamel - karamelizirati šećer,dodati margarin,dobro promiješati te izliti na koru koja će ići gore na tortu.Nož svaki put provući kroz margarin da se mogu izrezati šnite.Sada sam to prvi puta radila,nije najbolje ali s vremenom će biti :) 

Posluživanje

Ukrasiti po želji,rashladiti i slijedi najbolji dio degustacija :)  

U slast 

  • Torte(5)
  • Dobos(2)
  • Dobosh(1)
  • Torta-chokoladna(1)
  • Chokolada(1)
  • Dobos-torta(1)
  • Dobosica(1)
  • Torta(1)

19

😎😍😛

😵😵😋🙂😠👏👏☃😵😋👍

,,

🤢

👋

😍PRELIJEPA!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Doboš torta
radilica

Doboš torta