Moj profil

Domaća bombonjera

50 minuta
61

Gledajući recepte na coolinarici našao sam zanimljiv recept "Bounty čokoladice od vaniylice":https://www.coolinarika.com/recept/bounty-cokoladice-ili-minjoni i pošto sam imao kod kuće sve sastojke odlučio sam se u malu avanturicu sa slaganjem bombončića.
Evo način na koji sam ih ja pravio.

Gledajući recepte na coolinarici našao sam zanimljiv recept "Bounty čokoladice od vaniylice":https://www.coolinarika.com/recept/bounty-cokoladice-ili-minjoni i pošto sam imao kod kuće sve sastojke odlučio sam se u malu avanturicu sa slaganjem bombončića.
Evo način na koji sam ih ja pravio.

Sastojci

Smjesa za bombončiće
25 dag margarina
25 dag šećera
nekoliko kapi estrakta po ukusu (ja sam ovaj puta upotrijebio samo od jagode)
Čokladna glazura

Priprema

PRIPREMA
1.

U posudu sam stavio slatko vrhnje,šećer i margarin i na laganoj vatri sve te sastojke otopio te sam zatim pojačal temperaturu dok nije zavrijelo.

2.

Zatim sam u tu vrelu smjesu nasipao kokosovo brašno i sve dobro promiješao.

3.

Jedan dio smjese sam stavio u tepsiju na čije dno sam stavio masni papir , a u drugi dio smjese stavio sam nekoliko kapi estrakta od jegode

4.

Obe smjese sam stavio oko 2 sata u hladnjak da se dobro stegne.

5.

Dasku za rezanje sam obložio s papirom za pečenje i rasporedio smjesu te sam malim kalupom izrezivao oblik dok sam drugu smjesu izrezao i rukama oblikovao kockice.

6.

Kada sam složio sve ponovno sam vratio bombončiće u hladnjak i napravio čokoladnu glazuru koju sam napravio tako da sam na pari otopio čokoladu i dodao margarin.

7.

U glazuru sam umakao bombončiće i slagal ih na papir za pečenje i ponovno sve to vratio u hladnjak preko noći.
Ujutro sam bombone poslužio i mogu vam reći da su ukučani bili oduševljeni.
PRESJEK 1
PRESJEK 2

Posluživanje

Pošto je ovo probna izrada uskoro ponovno slažem ali više vrsta.Recimo s limunom i biljelom glazurom..mmmmmmmm trebalo bi ispasti super.
Uživajte u malim,ali slatkim zadovoljstvima.

  • Bombonjera(2)
  • Praline(1)
  • Probati(1)
  • Bounty-minjoni(1)
  • Bounty-vanylica(1)
  • Prigode-bez-pecenja(1)
  • Sitni kolači(1)

20

Svaka čast!

ovo je super. obožavam kokos, ali ću ja u smjesu dodati ulje gorkog badema…

super !..moraće se ovo probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)