Moj profil

Domaća čokolada

124

Ovo je iz nonine stare bilježnice sa receptima… Taj ugođaj i uzbuđenje koje mi je majka opisala kada su željno isčekivali da im nareže i podijeli štangice čokolade ne mogu ja vama prenijeti, ali sigurna sam da ćete vi jednako znati kako na ovaj način razveseliti svoje najdraže.

Ovo je iz nonine stare bilježnice sa receptima… Taj ugođaj i uzbuđenje koje mi je majka opisala kada su željno isčekivali da im nareže i podijeli štangice čokolade ne mogu ja vama prenijeti, ali sigurna sam da ćete vi jednako znati kako na ovaj način razveseliti svoje najdraže.

Sastojci

40 dag šećera
1,5 dl vode
7 dag kakaoa
25 dag mlijeka u prahu (punomasno)
15 dag lješnjaka, badema… prema ukusu

Priprema

1.

Šećer i vodu kuhati i mješati oko 5 min. Promiješati kakao i mlijeko u prahu te dodavati smesu šećera i vode. Na kraju umiješati orašide ili neke druge dodatke.

2.

Izliti u namašćen kalup i pustiti da se dobro ohladi… Najbolje preko noći. Rezati na prutiće.

3.

Ja sam koristila osim tepsije i posudu za led kao kalup. Igrajte se… Kada je o čokoladi riječ, sigurna sam da nikome ne nedostaje inspiracije.

Posluživanje

U svoju sam čokoladu stavila rižine pahuljice… Ma i sami znate, sve je dozvoljeno: grožđice, med, keksi… samo da je čokolada :)

  • Čokolada(9)
  • ČOKOLADA- DOMAĆA(3)
  • Home made(3)
  • Domaca-cokolada(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Mleko-vo-prav(1)
  • Slatkisi(1)
  • Kuglice(1)

23

iva-rw mislim da si u receptu izostavila maslac ili margarin što ide u samu smjesu

po meni ima toga toliko sto je zdravo i to je prica za sebe… covjek treba samo umjerenost… ali gusti domaceg, kada tvoje ruke ili ruke tvojih najdrazih naprave nesto nemaju cijene… crna, bijela… ja ne pojedem prosjecno niti 100g cokolade mjesecno i ne vidim koliko ima to utjecaja… to je kao stavljanje smedjeg secera u kavu – varka za mozak.

Treba koristiti crnu čokoladu, zdravija je.. evo više o tome:http://krenizdravo.com/prehrana/koliko-je-cokolada-doista-zdrava-mi-smo-istrazili

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)