Moj profil

Domaca giro (giros, gyros) pita

60 minuta
311
Domaca giro (giros, gyros) pita

Kako sam probala lepinje by Nijazi2 i tortilje by Nale i odusevila sam se, odlucila sam da probam na napravim nesto izmedzu, kako bi dobila ove pite.

Kako sam probala lepinje by Nijazi2 i tortilje by Nale i odusevila sam se, odlucila sam da probam na napravim nesto izmedzu, kako bi dobila ove pite.

Sastojci

za
4 saljice brasna
1 kesica brzog kvasca
1 ½ saljica tople vode
1 kasicica secer
1 kasika so
saljica= za belu kafu

Priprema

1.

U posudi staviti kvasac i secer, zaliti sa ½ salice vode i ostaviti da kvasac krene.

2.

U posudi za mesanje brasna, dodati so i malinovo ulje, kvasac i preostalu saljicu tople vode.

3.

Umesiti meko testo.

4.

Ostaviti na toplom mestu da se obujam udvostruci.

5.

Zagrejati rernu na 180⁰.

6.

Razmesite testo i podelite na male loptice (ja sam pravile male, pa bilo ih je 12), a Vi mozete vece (ako pravite giros sendvic). Oblikujte pite pritiskom prstima.

7.

Peci u plehu sa papirom, na prvoj donjoj resetci oko 2-3 minuta, sa obe strane. (moraju ostati beli)

8.

Tople pite umotati u kuhinsku krpu, a kad se ohlade u najlonsku kesu. (Ovako pripremljene mogu se zamrznuti.)

9.

Na tavi staviti malo ulja, pite peci sa obe strane, dok ne zarumene.
Jedu se tople! :)

Posluživanje

Posluzite sa domacim giros ili giros ili ovo. Prijatno!

  • Giros(6)
  • Grčka(3)
  • Lepinje(3)
  • Tortilje(3)
  • Giro-pita(2)
  • Pite(2)
  • Gyros(1)
  • Hleb-domaci(1)
  • Pekara(1)

24

lanana hvala na poverenju!

Jako dobre! Hvala na receptu!

Ti blagodaram Duska!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Melopita - grčka pita od meda i sira
Nocturna

Melopita - grčka pita od meda i sira

Recepti koji koriste slične sastojke

Brzinski kruhek iz pekača
promasenislucaj

Brzinski kruhek iz pekača