Moj profil

Domaća juha od vrganja

45 minuta
12
Domaća juha od vrganja

Juha bez aditiva, sa svega nekoliko sastojaka. Domaće je domaće! :)

Juha bez aditiva, sa svega nekoliko sastojaka. Domaće je domaće! :)

Sastojci

za
3 krumpira srednje veličine
oko 200 g vrganja
2 češnja češnjaka
1 kiselo vrhnje
vegeta,mljeveni crni papar, majčina dušica
1 litra vode

Priprema

1.

Narezati krumpire i vrganje na kockice i staviti ih u posudu za kuhanje.Dodati i narezani češnjak.Nasuti vode samo toliko da prekrije sastojke. Kuhati na laganoj vatri dok krumpir ne bude gotov.

2.

Zatim maknuti juhu s vatre i iz juhe izvaditi nekoliko žlica vrganja ( ako želite da vam ostane koji krupniji vrganj),ako ne onda sve skupa izmiksajte štapnim mikserom. Kad dobijete glatku smjesu, dodajete još vode ( sve skupa bude oko 1 litre) i umiješate cijelo kiselo vrhnje.Dodate i začine koji vam odgovaraju. Nastaviti kuhati dok juha ne zavrije. Juha će biti dovoljno gusta da nije potrebno dodavati nikakvu zapršku. Uživajte!

  • Supe-corbe-i-potazi(1)
  • Corbe-i-potazi(1)
  • Supi-corbi(1)
  • Juhe - krem(1)
  • Juha-krem(1)
  • Juha-gusta(1)
  • Juha-gljive(1)
  • Juha-gljive-krem(1)
  • Juha-od-vrganja(1)

2

Hvala!👋

Odlicna supica  Marty , 👏,👋!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaca supa sa griz knedlama
mama1

Domaca supa sa griz knedlama