Juha bez aditiva, sa svega nekoliko sastojaka. Domaće je domaće! :)
Juha bez aditiva, sa svega nekoliko sastojaka. Domaće je domaće! :)
Sastojci
Priprema
Narezati krumpire i vrganje na kockice i staviti ih u posudu za kuhanje.Dodati i narezani češnjak.Nasuti vode samo toliko da prekrije sastojke. Kuhati na laganoj vatri dok krumpir ne bude gotov.
Zatim maknuti juhu s vatre i iz juhe izvaditi nekoliko žlica vrganja ( ako želite da vam ostane koji krupniji vrganj),ako ne onda sve skupa izmiksajte štapnim mikserom. Kad dobijete glatku smjesu, dodajete još vode ( sve skupa bude oko 1 litre) i umiješate cijelo kiselo vrhnje.Dodate i začine koji vam odgovaraju. Nastaviti kuhati dok juha ne zavrije. Juha će biti dovoljno gusta da nije potrebno dodavati nikakvu zapršku. Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
2