Moj profil

Domaća kvasina – kako je ja radim

28

Obožavam salate na moru jer uvijek imaju onu divnu aromu domaće kvasine. Hvala mojoj prijateljici Gogi koja mi je dala ideju za izradu najjednostavnije kvasine za nas u gradu. Na ovaj način uvijek će je biti u mojoj kući

Obožavam salate na moru jer uvijek imaju onu divnu aromu domaće kvasine. Hvala mojoj prijateljici Gogi koja mi je dala ideju za izradu najjednostavnije kvasine za nas u gradu. Na ovaj način uvijek će je biti u mojoj kući

Sastojci

jedan dio kupovne kvasine
ostalo crno vino

Priprema

1.

U bocu stavite kupovnu kvasinu ( ali ne vinski ocat nego baš kvasinu)

2.

Svako crno vino koje vam ostane od večere u otvorenoj boci samo redovito nadolijevajte na tu kvasinu u boci

3.

tako se konstantno održava neka količina i ukus je neusporediv sa svime kupovnim

  • Kvasina(3)
  • Ocat(3)
  • Kvasina-domaca(2)
  • Probati(1)
  • Sircet(1)
  • Ocat-vinski(1)
  • Sirce(1)
  • Savjeti(1)
  • Salata(1)

7

Ija takodje moram ovo isprobat,,,

Ovo moram probati.

#4 ima po dučanima ali ne svugdje, baš piše kvasina ne vinski ocat.