Brza poslastica koja se jednostavno zakuva,razlije i ohladi… Jedan od mojih prvih slatkisa
Brza poslastica koja se jednostavno zakuva,razlije i ohladi… Jedan od mojih prvih slatkisa
Sastojci
Priprema
Od ukupne kolicine secera odvojiti 100g pa pomesati u posudi sa mlekom u prahu i kakaom.
Ostatak secera sa vodom skuvati u sirup, dodati margarin i cokoladu da se istope.
maknuti sa vatre pa uz stalno mucenje mikserom dodati smesu od secera, mleka u prahu i kakao praha.
Dobro izmutiti i razliti u uljem pomazan kalup, pa ostaqviti da se ohladi i stegne.
Iseci na kocke ili stanglice i posluziti.
Prijatno!
Posluživanje
Moze se raditi i bela cokolada tako sto se umesto obicne cokolade za kuvanje doda bela cokolada 200g i umesto 250g mleka u prahu doda 350g. Kakao se u beloj varijanti izostavlja. Interesantna kombinacija se dobije kada se u isti kalup preko crne prelije bela masa,ohladi,isece i servira kao sarene cokoladne stangle.
pravila sam ovo juce, ni nakon 16 sati hladjenja i dalje se moglo formirati mesa, i ako je delovala po sve tvrda.. Ne svidja mi se sto se ne navodi ni u ovom receptu, kao i u originalnom koji sam koristila ja, VREME hladjenja.. Ali sto je sigurno, jeste da ga nikad vise necu spremiti. Nije mi zao namirnica, nego sto sad tanjir moram da odgulim od izrezanih kockica, koje su se vec ponovo u frizideru splasnule..
Kako je tebi ispao recept?
6