Moj profil
NIMUE23
28.11.2010.

Domaća pileća juhica

130 minuta
7

U ove zimske hladne dane ništa nas neće bolje ugrijati i okrepiti nego domaća pileća juhica..

U ove zimske hladne dane ništa nas neće bolje ugrijati i okrepiti nego domaća pileća juhica..

NIMUE23
28.11.2010.

Sastojci

za
nekoliko pilećih nogica,kožica,mesa
pola glavice korijena celera
1 pastrnjak
3 mrkve
3 režnja češnjaka
vezica peršina i celera u listu
malo vegete,papra i sol
2 šake pašte za juhu

Priprema

1.

Operemo pileće dijelove i povrće.Narežemo na veće komade i sve skupa ubacimo u veliki lonac.Stavimo da se kuha.ŽKad provrije smanjimo vatru i kuhamo oko sat i po vremena.

2.

Juhu procijedimo i u lonac izijemo litru juhe.Stavimo da prokuha i unutra ubacimo paštu za juhu.Začinimo sa vegetom,biberom i peršinom nasjeckanim.Kuhamo 10 minuta,ovisno o pašti.Možemo i nasjeckati mrkvu.

Posluživanje

Poslužujemo toplo,možemo dodati i kuglice koje se dodaju u juhu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.