Moj profil

Domaća pogača

111
Domaća pogača

Ni jedna moja svečanost ne može da prodje bez onog sto zovemo ‘’domaći hleb’’
a ova pogača je upravo to.

Ni jedna moja svečanost ne može da prodje bez onog sto zovemo ‘’domaći hleb’’
a ova pogača je upravo to.

Sastojci

125gr mleka
1 pakovanje kvasca,šećer so
450gr brasna
susam za posipanje

Priprema

1.

Zamesiti pakovanje kvasca(svezeg ili suvog) sa mlekom i mineralnom vodom, dodati kašicicu soli i šećera, pa ostaviti da naraste.

2.

Potom dodati 1.jaje i 1.žumance, margarin i brasno-da se zamesi meko testo.

3.

Oblikovati pogaču i staviti u tepsiju obloženu peki-papirom, pa ostaviti pogaču da naraste.

4.

Premazati je belancetom i posuti susamom, pa peći da porumeni na srednjoj temperaturi.
Napomena: ako ne stavite punu kašičicu soli u kvasac, obavezno dodajte u testo.

Posluživanje

Količina brašna data je od prilike.Testo treba da bude meko i glatko, da se odvaja od ruke. Na ovaj način pravim "česnicu"//:https://www.coolinarika.com/recept/729288

  • Kruh(10)
  • Pogača(9)
  • Pogače(2)
  • Cesnica(2)
  • Sneca(1)
  • Pogaca-so-paricka(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Pogace-hleb(1)
  • The-best(1)

24

Slan  naravno🙂

Ovo je pogača po receptu moje bake i ja sam je nekako "usvojila" ko česnicu! 😁 Kao kolač je. Ali slan. 😁

Pravila sam kruh u nedjelju a ispala cesnica, jer sam stavila jaja i maslac i jogurt nako, nikad ne stavljam, a i necu vise🙂 nestalo jos toplo, svi su uljetali u kuhinju i mmmmmm dok nije nestalo, ej a bio je ogroman od kilograma brasna. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaca Pogaca
kanadjanka24

Domaca Pogaca