Moj profil

domaća pogača s praškom za pecivo

45 minuta
23
domaća pogača s praškom za pecivo

domaća pogača ,ne ide u tijesto kvasac,ali ide prašak za pecivo..jednostavna i brza priprema,u ovom samoizolacijskom vremenu,pripremite  ovo fino pecivo,koje dugo ostaje svježe i drugi-treći dan..može se i zamrzuti,ja izrežem na šnite i uzimam sebi i mužu po potrebi..

domaća pogača ,ne ide u tijesto kvasac,ali ide prašak za pecivo..jednostavna i brza priprema,u ovom samoizolacijskom vremenu,pripremite  ovo fino pecivo,koje dugo ostaje svježe i drugi-treći dan..može se i zamrzuti,ja izrežem na šnite i uzimam sebi i mužu po potrebi..

Sastojci

za
sastojci za domaću pogaču
1 žličica soli ili po ukusu
300ml. mlijeka ili vode ,neka bude toplo
po ukusu,žlica,dvije,zobenih pahuljica, ako volite

Priprema

1.

priprema domaće pogače 

pomiješajte suhe sastojke,

ulijte mlijeko-vodu,i miješajte drvenom kuhačom,

2.

prebacite tijesto na radnu površinu,i oblikujte  rukama,u oblik diska,

3.

pleh,kalup,obložite papirom za pečenje stavite tijesto,

pecite pogaču u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva, cca-35. minuta,sve dok ne dobije svjetlosmeđu boju.

Posluživanje

moj savjet 

možete napraviti duplu mjeru i ispeći dvije pogače,jednu odmah koristiti,a drugu zamrznuti i uzimati po potrebi..

po vašem ukusu ,možete ovoj pogači obogatiti okus i dodati,začinsko bilje,sjemenke,sjeckane masline,i sl.

u tijesto se mogu dodati i jedno ili dva jaja,a obično mlijeko zamijeniti kiselim.

idealna je i topla i hladna uz razne meze,pršut ,sir i dr. uživajte,i dobar vam tek!

  • Domaći kruh(1)
  • Brzi-kruh(1)
  • Brza-pogaca(1)
  • Nema-kruha(1)
  • Pogača(1)
  • Pecivo(1)

7

Tanja baš tako, nije  možda kao  kad radimo s kvascem,malo drugačiji je ukus;ali malo za promjenu;ili  kada nas zadesi ovakva korona-kriza, ne ponovila se više.

Pozdrav Tanja i Hvala ti na javljanju i komentaru.🤗

Fino i brzo. Volim takve recepte kada ponestane kruha,a dugo je čekati dizanje tijesta. Ovo je savršeno.👍

Kod nas u ovo vrijeme korone nije bilo kupiti kvasca,pa smo peciva pripremali s praškom za pecivo ili sodom bikarbonom.

Hvala i pozdrav Vesna.🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šarena Pogača
cipelica

Šarena Pogača

Recepti koji koriste slične sastojke

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice