Moj profil

Domaće dizano tijesto (bez jaja i mlijeka) i štrudla od jabuka

17
Domaće dizano tijesto (bez jaja i mlijeka) i štrudla od jabuka

Kako napraviti domaće dizano tijesto (bez jaja i mlijeka!) i štrudlu od jabuka

Kako napraviti domaće dizano tijesto (bez jaja i mlijeka!) i štrudlu od jabuka

Sastojci

Sastojci za tijesto: 1 kockica kvasca, topla voda, šećer, sol, brašno, suncokretovo ulje.
Sastojci za punjenje: Jabuke, šećer, cimet, orasi.

Priprema

1.

Kako napraviti domaće dizano tijesto - korak po korak postupak u videu: https://www.youtube.com/watch?v=cN5KRqdK4WY

2.

Ovo je super kolač za bilo koju prigodu, a jako ga je jednostavno napraviti!

Najduže traje priprema tijesta, ali ni to nije problem nakon malo vježbe.

Sastojci za tijesto: 1 kockica kvasca, topla voda, šećer, sol, brašno, suncokretovo ulje.

Rastopite jednu kockicu kvasca u 1 dcl tople vode.

Dodajte malo soli i pustite 10-tak minuta da odstoji na toplom mjestu pokriveno sa čistom krpom.

Nakon toga dodajte i ostale sastojke za tijesto; brašno, topla voda, suncokretovo ulje, sol, šećer.

Dobro sve promiješajte i "istucite" smjesu (kao u videu), dok ne nestanu svi mjehurići iz tijesta. Tijesto mora biti u čvrtoj smjesi.

Možete pokriti sve sa još malo brašna i stavite čistu krpu preko lonca te ostavite 40 min da se tijesto digne.

Nakon toga, tijesto je spremno!


Sastojci za punjenje: Jabuke, šećer, cimet, orasi.

Za punjenje uzmite par jabuka (količina po želji), ogulite i oribajte.

Ocijedite ali ostavite sok od jabuka za kraj.

Kad ocijedite, u smjesu dodajte i šećera, cimeta i oraha.

Sve zajedno promiješajte i s time punite tijesto.

Pleh namažite s margarinom prije nego što stavite tijesto u njega.

Ugrijajte pećnicu na maksimalnu temperaturu i tek kada je potpuno zagrijana, ubacite štrudlu.

Prvih 15 minuta pecite na maksimalnoj temperaturi kako bi se tijesto diglo, a nakon toga smanjite temperaturu na 180 stupnjeva.

Prije stavljanja u pećnicu, dodajte margarin i po vrhu štrudle, kako bi korica dobila boju i dodatni okus.

Posluživanje

Kad je sve gotovo (nakon nekih 30 min), prelijte štrudlu s ostatkom soka od jabuke i dodajte još šećera u prahu na vrh (ili cimeta), te ostavite u pećnici još desetak minuta na manjoj temperaturi (oko 150 stupnjeva).

I servirajte :)

  • Jabuke(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Veganski-deserti(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Posno(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Veganski recepti(1)

1

 Prekrasen  recept , testo  bez  jajca i  mljeko🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dizano tijesto – temeljni recept
Umag-0280

Dizano tijesto – temeljni recept