Ako sam dobro sprovela istragu, onda ima tri recepta za giros, ali priprema je drugacija. Probajte i ovako, moze Vam se svideti (mi smo danas uzivali :) i bar malo "dolovili" morski grcki vazduh) :-)
Ako sam dobro sprovela istragu, onda ima tri recepta za giros, ali priprema je drugacija. Probajte i ovako, moze Vam se svideti (mi smo danas uzivali :) i bar malo "dolovili" morski grcki vazduh) :-)
Sastojci
Priprema
Staviti meso u zamrzivacu, kako bi kasnije lakse sekli na listice.
Listice mesa staviti u nauljanu tavu, dodati so, papar, kim I origano. Odozgo staviti malo ulja i vode.
Peci u pecnici, na 200⁰ C (oko 1 sat ili dok meso ne dobije lepu tamnu boju).
Kako sam koristila svinjski shol, koji nema masnoce, stavila sam i slaninu.
Posluživanje
Posluzite sa prilozima za giro (naribani luk, paradajz, przeni krompirici, tzaziki, senf, kecap) i naravo giros pitom. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
12