U kupovini Ima kupovno kiselo mleko odlicnog kvaliteta, kod nas se uvek trose vece kolicine za salate, kao dodatak dizanim tjestama, kolace,... zato redovito kod kuce cuvamo home made k.mleko…
U kupovini Ima kupovno kiselo mleko odlicnog kvaliteta, kod nas se uvek trose vece kolicine za salate, kao dodatak dizanim tjestama, kolace,... zato redovito kod kuce cuvamo home made k.mleko…
Sastojci
Priprema
Zagrijete mleko dok postigne umerenu temperaturu (najbolji nacin proveriti je koristeci mali prst..:).
U casi izdjelite 3 kasike k.mleka (kupovnog ili domaceg) rastvorite sa 150 ml. zagrijanim mlekom, pa ovu mesavinu sipajte u posudu za zatoplenim mlekom. Nekolko puta dobro promesajte, stavite u staklenke ili dublje plasticne pakovanje.
Posudice stavite u plasticnu kesu, pa dobro pokrijte platnenim salvetom, ostavite na sobnu temperaturu oko 3 sata.
Gotovo kiselo mleko cuvati u frizider.
31