Moj profil

Domaće kiselo mlijeko

77
Domaće kiselo mlijeko

Ovako ga radi moja mama... Savršenog, blagog okusa... vrtoglavo me vraća u djetinjstvo! :)

Ovako ga radi moja mama... Savršenog, blagog okusa... vrtoglavo me vraća u djetinjstvo! :)

Sastojci

Priprema

1.

Bilo bi najbolje koristiti domaće mlijeko, ali može i kupovno, sa što većim postotkom masnoće (kod mene je 3,8% mm). 

Mlijeko dovesti do ključanja a zatim ohladiti do tjelesne temperature (kao kad se priprema kvasac za dizana tijesta). 

2.

Preporučljivo je mlijeko prebaciti u zemljani ili glineni lonac, a zatim umiješati čvrsti jogurt. Koristiti drvenu žlicu. 

3.

Lonac (posudu) poklopiti i ostaviti na toplome (sobna temperatura) najmanje 12 sati.

4.

Zatim ga držati u frižideru i vaditi isključivo drvenom žlicom.

  • Kiselo mlijeko(3)
  • Jogurt(3)
  • Brankai-probala(1)
  • Domaci-probiotik(1)
  • Milk-is(1)
  • Kiselo-mleko(1)
  • Domace-kiselo-mlijeko(1)
  • Domaceee(1)
  • Mlijeko(1)

10

 Ednostavno  do  dobro  kiselo  mleko , odlicen  recept , 🙂

bravo ljudi.I to sa puterom je odlican stos.Ma ja bi sad najradije ovdje negdje u holandiji ukro kravu,al nemam gdje da je drzim kad im je kuca uz kucu i to kartonska.Ipak nas narod ima najvise postovanja prema prirodnome zivotu,ovim holandezima mozes davati citav zivot plasticnu i hemijsku hranu da se i ne i zapitaju se jeli to dobro.Boze sacuvaj,da mi se dokopati do velike love pokazo bi ja njima,truju nas godinama sramota

I moja baka je tako radila. Zvali smo je: kiselina.🙂 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiselo mlijeko by ja - domaci jogurt
sarmantna

Kiselo mlijeko by ja - domaci jogurt

Recepti koji koriste slične sastojke

Mascarpone torta s jagodama
JellyK

Mascarpone torta s jagodama