Moj profil

Domace lepine/somuni

90 minuta
88
Domace lepine/somuni

Ukusne, izdasne, neodoljive...

Ukusne, izdasne, neodoljive...

Sastojci

1kg brasna, tip 400
1 svjeza germa

Priprema

1.

Zakuhati brasno sa svjezom germom u mlakoj vodi, formirati tijesto tako da bude mekano, sto mekanije.

2.

Pustiti da nadodje i na pobrasnjenu podlogu nakuhavati male loptice sa tolikim razmakom izmedju da se prilikom nadolazenja ne bi lepinice zalijepile jedna za drugu. Ostaviti da nadodju.

3.

U vreloj rerni zagrijati pleh, da bude isto tako vreo te oblikovati lepinice u rukama i bacati ih na pleh cija ce vrelina pomoci da se ne zalijepe za njeg. Tako cete jedan pleh iskorisiti za sve svoje lepinice.

4.

Peci 20 minuta na 220 stepeni, i kada dobiju finu boju izvaditi ih i pokriti da tako odstoje. To ce im pomoci da ostanu mekane.

  • Lepinje(2)
  • Lepinje-somuni(1)
  • Roštilj(1)
  • Peciva(1)
  • TIJESTO(1)

5

Hvala vam, probajte necete se razocarati jer tako su jednostavne za napraviti a ukus je neprocjenjiv!

Lijep pozdrav svima!

Lepinje su prelepe...

Super izgledaju, a ne zvuci komplikovano.

Probam pa javim, kakave su moje🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domace lepine
Ros

Domace lepine

Lepinjice iz rerne sa mortadelom
anarad

Lepinjice iz rerne sa mortadelom