Hladnija jutra su kod mene rezervirana za domaca peciva .Volim da iznenadim moje najmilije sa svjeze pecenim dizanim tijestom.
Hladnija jutra su kod mene rezervirana za domaca peciva .Volim da iznenadim moje najmilije sa svjeze pecenim dizanim tijestom.
Sastojci
Priprema
U zdjelu stavi prosijano brasno u sredinu napravi jamicu stavi secer i okolo sol.Mlijeko pomjesaj sa vodom da bude toplo i dodaj kvasac te pusti da nadode.Nadosli kvasac dodaj po malo u brasno i dodaj zlicu masti ili margarina te umijesi fino tijesto.
Umijesito tijesto pusti da se dize i premijesi te odvoji tri po tri loptice i pravi valjcice te formiraj pletenice i stavi u upostaviti pleh sa bakpapirom.Svaku pletenicu namazi sa zumanjcetom i posipaj sa susamom te ostavi da nadode 15 minuta i stavi peci u zagrijanu pecnicu 180C da porumene.
11