Moj profil
ljubimci
12.4.2020.

DOMAČE SARDINE

9

Od kako sam od komsinice uzela ovaj recept vise ne kupujemo sardine. Mnogo su bolje i ukusnije od kupovnih

Od kako sam od komsinice uzela ovaj recept vise ne kupujemo sardine. Mnogo su bolje i ukusnije od kupovnih

ljubimci
12.4.2020.

Sastojci

1 kg bele ribe ili papalina
maslinovog ulja
1 kom limuna
biber, so, lorberov list, vegeta ili po zelji začine

Priprema

1.

Očistiti ribu ja sam i kod papalina skidala glavu i unutrasnjost i dobro ocediti. 

2.

Ja sam ovu sardinu spremala u krčku a ako ga nemate moze i šerpi samo staviti na dnu posude koju ste podmazali stapiće od raznjića. Redjati red ribe dodati začine i kriske limuna pa opet ribu i sve tako dok imate materijala. Preliti maslinovim uljem i kuvati 5-6 sati ne otklapajući posudu. 

  • Riba(1)

1

Odlična ideja, već dugo imam želju napraviti slično u krčku. Moja prijateljica ovako priprema mješanu ribu u loncu sa drvenim štapićima i bude super.